Como pequeño comentario, me viene a la memoria un par de anécdotas sobre Rommel en el D.A.K., una de ellas, en que consiguen abatir una gacela, y que según sus palabras, mas o menos exactas "será una buena variación en nuestras raciones de campaña", y la otra, también sobre el mismo personaje histórico y el mismo frente, en el que se "se celebraba" la captura de algún almacén de abastecimiento de origen ingles o norteamericano, tanto por la comida como por otras cosas necesarias como combustible.
Un saludo.
Re: La comida en el frente
Publicado: Jue Mar 31, 2016 8:08 pm
por Audie Murphy
K-Rations: "Food for Fighters" circa 1943 US Office of War Information
Miembros estadounidenses de una base aérea en alguna parte en Italia asando un cerdo para el rancho de los oficiales en otoño de 1943.
Saludos y bendiciones a granel.
Re: La comida en el frente
Publicado: Mié Abr 20, 2016 11:43 pm
por Juan M. Parada C.
Durante las horas previas al desembarco a Normandía a los efectivos estadounidenses que serían lanzados al asalto a las playas se les daría un buen desayuno dentro de los buques que los transportaban para elevar así su espíritu combativo,el cual consistió en huevos y tocinos en muy generosas porciones.Sin embargo,tal gesto en vez de ser un buen acicate para la ardua tarea en llevar a cabo, fue contraproducente al provocar fuertes mareos a los combatientes que fueron transportados en las lanchas hacia sus objetivos.Siendo este inesperado hecho otro tropiezo más para estos pobres muchachos en llevar a sus espaldas en tan difíciles momentos en ese conflicto global que se estaba produciendo.
Saludos y bendiciones a granel.
Durante la segunda guerra los productos de Nestle tendrían una gran acogida por parte de los efectivos aliados,como se desprende de este aviso publicitario.Especialmente el café y cocoa instántaneo.
Saludos y bendiciones a granel.
Cartel estadounidense anunciando al mejor soldado del mundo alimentado con las famosas raciones "K".
Saludos y bendiciones a granel.
Re: La comida en el frente
Publicado: Sab Jun 11, 2016 4:16 pm
por Juan M. Parada C.
El periódico germano Welt informó que en el 2002 de un hombre de 84 años el cual se toparía en una esquina de su garaje de una caja de viente latas de pan de la segunda guerra.Las latas, en cuestión, tenían más de sesenta años, que cedió después al museo europeo de pan en Ebergötzen.Las autoridades teutonas de control de alimentos de ese distrito determinaría este hallazgo "todavía comestible".Toda una novedad estos panes en tan buenas condiciones a pesar de los años transcurridos.
Saludos y bendiciones a granel.
He aqui a los encargados de hacer el pan del grupo del DAK en plena faena.
Saludos y bendiciones a granel.
Re: La comida en el frente
Publicado: Lun Sep 12, 2016 12:59 am
por Juan M. Parada C.
Veamos esta parte de una carta de un soldado germano en la entonces sitiada ciudad rusa de Stalingrado,llamado Otto Zechtig,de la primera compañía,del primer batallón,227 regimiento de infanteria, de la 100 división de infanteria ligera,número 10.521 V , para su novia llamada Hetty Kaminski,del 29/12/1942,la cual dice sobre lo que ahora tratan de comer en el frente,como es:
"Ayer nos dieron Vodka. En ese momento acabábamos de matar un perro,y el Vodka nos vino de maravilla.Hetty,en total he matado ya cuatro perros,y mis compañeros no pueden ni comerlo.Una vez disparé a una urraca y la herví..."
Un efectivo de las Waffen-SS llevando el rancho de sus compañeros con alguna dificultad.
Saludos y bendiciones a granel.
Re: La comida en el frente
Publicado: Jue Oct 27, 2016 6:33 am
por Plantigrado
La frugalidad es una virtud para un soldado.
La mala actuación del Ejército italiano en el Norte de África, antes de que llegase el Deustche Africa Korps a ayudarles, se explica en parte por sus hábitos alimenticios.
En un entrevista a un libio que combatió junto a los italianos en el Norte de África éste cuenta (refiriéndose en primer lugar a los de Mussolini):
-"Yo creo que les perdió el asunto de la comida, del rancho.
-¿Del rancho?
-Sí; espaguetis, canelones, raviolis, tortellinis. Su jamón, el salami, les daba una sed espantosa,lo mismo que las anchoas. Perdieron un tiempo precioso ocupados en sus cocinas de campaña mientras mascullaban qué diablos hacían allí, bajo tan altas temperaturas, tantos mascalzoni ... Claro, así los sorprendían los ingleses con la pasta en el tenedor y con el vino de Falerno o de Frascati en el paladar. Para hacer la guerra en el desierto, el soldado debe debe ser muy sobrio, tener temperamento de nómada, no dejarse dominar por la sed, por la gula, por el licor, y comer poco. Los ingleses, por el contrario, o los australianos o los indios se bebían una lata, la tiraban y otra vez en marcha.
-¿Cómo vió a los alemanes? (...)
-(...) Eran frugales en la comida".
(Fuente: Los años de la infamia. Crónica de la II Guerra Mundial de Manuel Leguineche. Ediciones Temas de Hoy, 1999, página 165).
